« Vous pouvez faire tous les plans que vous voulez, c’est dans le magasin que ça se passe, sur le terrain » explique Sébastien, responsable technique. Notre magasin se trouve dans un centre commercial, nous avons des contraintes d’horaires à respecter pour ne pas gêner le voisinage et bien sûr pas question de fermer, nous devons accueillir nos clients dans les meilleures conditions et en toute sécurité. »
C’est le défi que Sébastien et son équipe ont dû relever pendant 5 mois pour nous livrer un nouveau magasin, plus moderne, plus confortable et plus responsable, en accord avec les normes environnementales.
Un gros travail en amont pour préparer la transformation. Déplacer les rayons au fur et à mesure et changer le moins possible les habitudes des clients.
Un travail de nuit pour les postes peu bruyants comme le changement des luminaires, l’installation des nouvelles caisses, la décoration…
Quand on demande à Sébastien de nous confier une anecdote, il répond sourire aux lèvres, « je garderais en mémoire la boulangerie que nous avions déplacée à l’avant du magasin. Incroyable, malgré la signalétique et tout ce que nous avions mis en place, les clients ne se sont pas faits du tout à ce changement. Comme j’aime bien aller au-devant des gens, leur parler, comprendre leur cheminement, je me suis rendu compte qu’ils n’avaient même pas vu ce changement, ils pensaient que la boulangerie avait disparu tout simplement. C’est incroyable et ça nous montre bien que l’on fait ses courses en « pilote automatique ». J’espère quand même qu’ils verront la différence avec l’ancien magasin, dit-il en plaisantant. Mais il y aura un temps d’adaptation il faut prendre ses nouveaux repères, c’est normal. »
Hé oui, le changement c’est bouleversant mais toutes les équipes de votre E.Leclerc Strasbourg Rivetoile sont là pour vous accompagner et vous faire découvrir votre nouveau magasin. N’hésitez pas à les solliciter , comme Sébastien, ils adorent parler de leur nouveau bijou.


